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o ingrediente principal é a carne do peito de frango, com um teor de frango de cerca de 64% , sem ácidos gordos trans.
A empresa possui uma fábrica de 1.500 metros quadrados em Macau onde os diferentes tipos de salsichas de carne e almôndegas são processados. Fornece também produtos congelados e cozinhados de carne de porco, vaca e carneiro, entre outros; a fábrica tem certificação HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) e ISO22000. Os serviços incluem o fabrico, fornecimento, venda por grosso. Actualmente, os principais produtos são salsichas de frango e almôndegas de carne de vaca, entre outros.