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挑选新鲜鸡蛋及配料，混合椰子丝，烤出金黄浑圆的椰蓉酥，散发出丝丝椰香。椰子，含丰富维生素、氨基酸和符合多糖物质。椰肉经加工成椰蓉，其具备椰汁与椰肉富含蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等成分之特点。采用了低胆固醇的植物油，适合现代人的健康饮食习惯。
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