Para a produção desta variedade de cerveja, fabricada 100% à base de malte, tivemos a ideia de criar um tipo de cerveja fresca que seja adequada para beber em diferentes situações durante o dia. Por isso, optámos pelo maracujá, uma vez que se trata de uma fruta com um nível equilibrado de doçura e acidez, que agrada a todos. Se algum dia me encontrar, a imagem que lhe ficará de mim é esta mistura de sabor doce e ácido, é esta cerveja fantasiadora, que é adequada para beber a qualquer altura do dia. As sementes da flor-de-paixão e o malte bailam e rodopiam no líquido dourado, resultando, após a fermentação, numa cerveja encorpada e refrescante, com um sabor apaixonante.

Ingredientes: água, malte, lúpulo, sumo de maracujá e levedura

Tipo: Sidra

Título alcoométrico volúmico (ABV): 4,5%

Volume líquido: 330 ml

Extracto primitivo: 11°P

Unidade internacional de amargor (IBU): 5 *

Cor SRM: 5 dourado-claro