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Alimentos & Bebidas
Pastéis de amêndoa
São feitos à mão com 36 camadas de massa folhada cobertas com amêndoas americanas e massa de trigo. O primeiro sabor é a doçura rica da massa de trigo e depois junta-se com a crosta e flocos crocantes de amêndoa, passando para uma textura crocante.
Cinco de Outubro Pastelaria (Macau), Limitada
E-mail: 1005@octoberfifth.com
Local na rede Internet: http://www.octoberfifth.com
São feitos à mão com 36 camadas de massa folhada cobertas com amêndoas americanas e massa de trigo. O primeiro sabor é a doçura rica da massa de trigo e depois junta-se com a crosta e flocos crocantes de amêndoa, passando para uma textura crocante.
As amêndoas são ricas em gordura monoinsaturada e vitamina E, ambos muito úteis no controlo, ou até, na redução dos níveis de colesterol no sangue, e têm propriedades antioxidantes.
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