A Companhia Golden Ale Lda. foi estabelecida em 1996. Com o crescimento do negócio, a fábrica foi transferida de Macau para a Zona de Alta Tecnologia de Zhuhai, contando agora com uma área aproximada de 200.000 metros quadrados e capacidade de produção anual de 300.000 toneladas. A cerveja Golden Ale, com um sabor suave e recheada de malte, é o produto principal da Cerveja Macau. A cor principal do seu rótulo é um verde jade com preto vibrante e dourado a condizer, permitindo, logo à primeira vista, identificá-la como um produto de Macau.