As bolinhas de carne de porco da "Song Song" foram vendidas pela primeira vez em 1999, no mercado da noite no Terminal Marítimo nº 16. O produto desencadeou uma resposta impressionante e esgotou em menos de 3 horas. Em 2000, a loja de comida para fora “Song Song” foi estabelecida em Iao Hon. Após ter sido herdada pelo sucessor da quarta geração, Pun I Meng, a loja foi transferida para a Avenida do Ouvidor Arriaga, em 2002, e mudou de nome para "San Song Song", designação que se mantém até aos dias de hoje. Foi estabelecida uma fábrica em Macau em 2017, dedicada à produção de almôndegas, pastéis de carne, carne triturada, molho XO e picante, pimenta em pó, etc. Os produtos são fornecidos a grandes hotéis, supermercados, assim como, restaurantes de hot pot e de churrasco de Macau.