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Usamos claras de ovos frescas e manteiga da Nova Zelândia para criar rolinhos de clara de ovo leves, crocantes, delicados e que derretem na boca, perfeitos para quem gosta de sobremesas leves.
Fundada em 2012, a "Tin Kang Kok" dedica-se a promover a cultura vegetariana saudável, utilizando vegetais frescos, frutas, grãos, feijões e outros ingredientes de origem vegetal para criar deliciosos pratos vegetarianos. Para satisfazer a procura duma alimentação saudável por parte dos consumidores, a empresa criou a "Vegetarian Farm", integrando o artesanato tradicional de Macau em lembranças vegetarianas, permitindo aos consumidores vivenciar a diversificada cultura vegetariana de Macau.