A Macau Boozy Brew Co., Lda. foi fundada em 2020. Com o conceito principal de “Saudável, Natural, Bom Gosto”, a empresa está empenhada na produção e desenvolvimento de bebidas. A empresa tem o apoio de uma equipa de investigação científica com membros jovens, ambiciosos e corajosos, que se atrevem a inovar.
O chá fermentado é produzido pela fermentação de folhas de chá orgânicas, açúcar de cana cru e Kombucha de cultivo próprio, durante cerca de 2 semanas. O chá fermentado tem um sabor gaseificado saudável, com baixo teor de açúcar, sendo rico em probióticos naturais, ácidos orgânicos, antioxidantes e Vitaminas B-complexas.