皇冠小馆

食品及饮品
澳门品牌

皇冠小馆老板郑先生有30多年制面的经验,自设工场,以古方竹升打面,制面时骑着竹升弹下弹下, 所以面条特别糼细,碱水少,爽口有弹性,品牌竹升虾子捞面,鲜而不腥,强势组合,卖个不停。另一推介花膏蟹粥,粥底由瑶柱及腐竹熬成,绵滑甘香,选用新鲜海蟹,海蟹粥底绝对美味鲜甜。 在过往也被多个媒介广泛报导,如羊城晚报,广州日报,澳门日报,壹周刊,饮食男女,台湾TVBS(食尚玩家),香港无线电视(日日有食神及苏GOOD饮食节目)。中国南方电视(城市特搜)。此外。很多名人明星也慕名而来,如影视红星邓光荣先生,林嘉华先生,高均贤先生,罗天宇先生,许家杰先生,王君馨小姐,胡定欣小姐,张美妮小姐,杨洛婷小姐等;名人食家蔡澜先生及轁哥,莫树锦医生及名摄影师水禾田先生。