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澳门食光系列盲盒 - 马介休球

马介休球是澳门餐厅里常见的土生葡国料理,原料为马介休,其音来自葡萄牙语Bacalhau的音译,由鳕鱼经盐腌制而成,是葡萄牙菜与澳门葡式美食的主要材料,西洋焗马介休、薯丝炒马介休都是它的经典做法。

马介休球是澳门餐厅里常见的土生葡国料理,原料为马介休,其音来自葡萄牙语Bacalhau的音译,由鳕鱼经盐腌制而成,是葡萄牙菜与澳门葡式美食的主要材料,西洋焗马介休、薯丝炒马介休都是它的经典做法。


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