贸促局投资者“一站式”服务支援企业开拓业务

今期《澳门经贸之窗》访问了澳门的食品工厂：一家以食店在澳经营了近25年，近年锐意开设厂房，研发更多元化产品、降低生产成本以惠及澳门居民。

在澳门成立食品相关公司有着严格的监管，而招商投资促进局的投资者“一站式”服务则协助企业在各项申请程序中得以化繁为简，让他们与各相关部门有效沟通，协助解决在申请各项牌照上的疑难。在过程中，招商投资促进局亦提醒了他们在不同阶段中所需要注意的事项，让他们能顺利设厂营运。

以特色咖喱和蒜香口味远近驰名的恆友小食成立于1995年，近来增设了食品厂以提高食品产量。公司执行董事长戴嘉豪称扩展规模是为应对日渐增长的顾客需求，他表示，有顾客与其公司接洽，希望能在他们內地的餐厅使用其公司的酱料。食品厂的成立，同时也提升澳门居民对恆友小食产品的信心。“虽然我们的生产过程完全符合澳门的卫生和食安标准，但未能提供任何证明，而透过食品厂的开设则可解决这个问题，藉由设厂并展示相关牌照，就能加强消费者对我们产品的信心。 ”戴嘉豪补充道。

扩展规模

恆友小食市场及业务总经理陈庭峰则指大约于两年前，公司就开始参与招商投资促进局举办的各项展会，从中了解到投资者“一站式”服务。“服务对于像我们这类食品行业的开业有很大帮助，因为我们需要经过很多部门的检测和审批，而招商投资促进局作为统一沟通管道，很多细节都变得清晰，也让企业更为便利，节省了来回与各个部门沟通的成本和时间。 ”

食品厂的成立，更能让恆友小食将其产品售予其他澳门零售商。“以食品厂的名义营运，我们可以将商品在澳门市场上架，加上在工厂生产，成本降低了，小食店的食品售价也可以进一步调减，变相直接回馈予澳门居民。 ”戴嘉豪表示，恆友小食作为澳门品牌，在服务游客的同时，也旨在服务澳门居民。成立了工厂，提高了产量，公司就迎来更多商机。“未来，我们的商品可以出口至邻近地区，将这个独特滋味带给更多不同地方的人。 ”戴嘉豪称：“生产线的增加，也让我们有更多空间研发不同的食品，以往没有条件做的商品种类，像饭、面等，我们也可以尝试，带给顾客更多元化的饮食选择。 ”

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