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猫头鹰酒厂成立于2022年,在澳自设厂房,产品从配方开发、蒸馏、装瓶、贴标签和包装,整个过程均在澳门的酿酒厂完成。为了体现澳门品牌的定位,企业名称OWLMAN采用了澳门(Aomén)的普通话发音,且在所有金酒中使用了莲花,象徵着澳门的长盛不衰。
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