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超然咖啡美食有限公司是澳門超然國際集團有限公司投資成立。以"蓮花"為品牌專業從事生產、銷售咖啡及咖啡用品的生產及貿易型公司。近年更引進目前歐洲最先進的焙炒設備和技術，同時吸收大陸咖啡界專業的技術及管理人才。
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