A Agência Comercial Nam Va foi estabelecida, em 1974, por um emigrante chinês residente em Myanmar, Ho Veng Ian, e funcionava, na sua fase inicial, como um pequeno espaço de venda de produtos importados da região sudeste da Ásia. Hoje em dia, após um longo processo de desenvolvimento, a empresa já possui uma linha sistematizada para fabrico de produtos alimentares da marca original Golden Tower, cuja série de condimentos está presente nas prateleiras de vários supermercados de Macau.

Fotografia do fundador, Ho Veng Ian, na loja da Agência Comercial Nam Va, situada na Rotunda de Carlos da Maia

(imagem fornecida pela empresa)

Gerente da segunda geração da Agência Comercial Nam Va, Patrick Ho

Criar um sabor birmanês próprio de Macau

        Os condimentos belachan da Agência Comercial Nam Va são produzidos à base de camarão seco, vieira, malagueta, cebola frita e óleo de soja, entre outros ingredientes. Para correponder aos gostos do mercado consumidor local, a empresa, sob a marca Golden Tower, tem-se dedicado ao aprimoramento da receita e da composição dos produtos, com o objectivo de adequar gradualmente os sabores birmaneses aos gostos locais. Neste processo, nasceram quatro condimentos de belachan e caril com diferentes graus de picante. Além disso, a marca ainda lançou a massa artesanal sem caldo e o caldo de peixe de Myanmar. Para a massa, basta adicionar o condimento belachan para enriquecer o seu sabor, enquanto o caldo, composto pelo próprio caldo de peixe feito com postas de peixe fresco e pela massa kway teow, pode ser consumido após ser fervido simplesmente com água.

Cinco condimentos da marca Golden Tower

(imagem fornecida pela empresa)

Massa artesanal sem caldo e o condimento complementar

Massa com condimento belachan

Ingredientes e massa do caldo de peixe de Myanmar

Dar continuidade ao legado com inovação, participar em exposições para promover a marca

        Após receber a Agência Comercial Nam Va das mãos do seu pai, o gerente da segunda geração, Patrick Ho, além de continuar a adoptar o modelo convencional de marketing constituído pela promoção física do estabelecimento comercial e pela gestão dos clientes dos bairros próximos, coordenou a entrada da empresa no espaço expositivo Macao Ideas, do Instituto de Promoção do Comércio e do Investimento de Macau (IPIM), para promover melhor a marca através das plataformas online e offline disponibilizadas. Enquanto isso, a empresa tem vindo a participar, igualmente e de forma activa, nas delegações comerciais e nas diferentes exposições organizadas pelo IPIM, como a Feira Internacional de Macau (MIF) e a Feira de Produtos de Marca da Província de Guangdong e Macau (GMBPF), a fim de dar a conhecer a marca Golden Tower a mais empresas e consumidores.

Participação na Exposição Internacional de Importação da China

(imagem fornecida pela empresa)

De olhos postos no mercado do Interior da China após esforços activos na obtenção de certificações necessárias

        Patrick Ho revela que sempre sonhou em ter, um dia, oportunidades de explorar o mercado da Grande Baía Guangdong–Hong Kong–Macau. Por isso, além de ter obtido para a sua fábrica, respectivamente, as certificações da norma ISO22000 do Sistema de Gestão da Segurança Alimentar e do Sistema de Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos (HACCP), a empresa tem vindo a preparar também o seu registo junto das autoridades aduaneiras, para poder fazer exportação, promovendo assim a concretização progressiva da sua meta de desenvolvimento, isto é, o acesso ao mercado do Interior da China.

Equipamento de impressão da fábrica

 Armazém da fábrica

Todos os produtos apresentam informações exigidas pela norma ISO22000 do Sistema de Gestão da Segurança Alimentar.

Contacto Nam Va

Caso tenha interesse em contactar e cooperar com a empresa mencionada, por favor contacte os funcionários do “Macao Ideas” durante o horário de expediente.

Tel: 

Sra. Cheang +853 8798 9124 

Sra. Chong +853 8798 9106

Email: 

fionacheang@ipim.gov.mo 

elizachong@ipim.gov.mo