A Sra Wong Pui Lan (conhecida como vaquinha velha), regressou de Mianmar para viver em Macau, e em 1998, com sua receita secreta da família, produziu pela primeira vez a pasta de camarão “Trassie/Belacan” em Macau, e a criou a sua própria empresa. Após vários anos de esforços, produziu várias especialidades em comidas com sabor do Sudeste da Ásia e do Mianmar. É especialista no tempero de comidas para o mercado em Macau.