張記製麵廠
電話：28222672 / 66177694
電郵：cheong.kei.info@gmail.com
官網：http://www.cheongkei-mo.com
主要成份：蝦子、麵粉、蛋、胡椒粉、鹼水。 麵質爽滑，口中留有淡淡蝦子清香，建議連煮麵的水一併食用，有需要時可加小許鹽。
