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澳門25周年紀念明盒 - 水蟹粥
水蟹粥採用的粥底是廣東粥，煮法是把米粒煮至完全化開，與高湯融合，因此入口濃香稠密。 澳門是海岸城市，又鄰近珠江口，水蟹生長於鹹淡水交界處，所以蟹豐肉美，鮮甜可口。
水蟹粥採用的粥底是廣東粥，煮法是把米粒煮至完全化開，與高湯融合，因此入口濃香稠密。 澳門是海岸城市，又鄰近珠江口，水蟹生長於鹹淡水交界處，所以蟹豐肉美，鮮甜可口。
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