雅香粉麵咖啡

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瑤柱XO醬

瑤柱XO醬由靚瑤柱、蒜頭、辣椒、乾蔥、糖、鹽、辣椒粉及食用植物油等精製而成。 用瑤柱XO醬撈飯,撈粉麵,夾麵包,做三文治,風味特佳,炒豆角類,炒通菜,金菰菜加瑤柱XO醬一起炒味道更惹味。蒸水蛋,豆腐,蒸魚,加上瑤柱XO醬味道與別不同。
雅香粉麵咖啡 Comidas Nga Heong

瑤柱XO醬由靚瑤柱、蒜頭、辣椒、乾蔥、糖、鹽、辣椒粉及食用植物油等精製而成。 用瑤柱XO醬撈飯,撈粉麵,夾麵包,做三文治,風味特佳,炒豆角類,炒通菜,金菰菜加瑤柱XO醬一起炒味道更惹味。蒸水蛋,豆腐,蒸魚,加上瑤柱XO醬味道與別不同。

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本店由1978年開始家父創辦到今年已有30多年歷史,是當年一間小店鋪發展到現在已經有三間分店,是三盞燈比較有名的緬甸美食茶餐廳。由於70年代末期這一帶有不少緬甸華僑聚居,所以富有緬甸特色及東南亞風味的商店相應開幕,當中我家店舖的食品保留了緬甸菜式的精髓,炮製出更合澳門人口味的菜式。多年來,獨特風味的緬甸馬拉盞撈麵,緬甸魚湯粉及香濃椰汁雞面等招牌菜給本地及香港傳媒推介之後,連香港特首曾蔭權也曾經光顧過。 本店產品緬甸馬拉盞是用頂級蝦乾、乾蔥、辣椒、蒜頭、鹽、蝦膏及食用植物油等精而成。用馬拉盞撈飯,撈粉麵,夾麵包,做三文治,風味特佳,炒豆角類,炒通菜,金菰菜加馬拉盞一起炒味道更惹味。蒸水蛋,豆腐,蒸魚,加上馬拉盞味道與別不同。