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O biscoito de amêndoas é um tipo de pastel de feijão-verde originário da cidade de Zhongshan, Guangdong. Este chegou, mais tarde, a Macau e tornou-se um tipo de lembrança desta cidade. O biscoito de amêndoas não contém amêndoas. Inicialmente, recebeu este nome devido ao formato, que se assemelhava à amêndoa. Agora, após modificações, passou a ser redondo, estaladiço e bem aromático.
A empresa foi estabelecida em 2022 e é um fornecedor de serviços de cadeia de consumo cultural e criativa de Macau. Tem como foco criação, produção, venda e operação de conteúdo cultural e criativo, recorrendo às tecnologias digitais contemporâneas mais recentes. A sua sede é em Macau, mas as suas operações estão presentes na Grande Baía. A empresa oferece uma variedade de produtos e serviços, incluindo caixas surpresa, figuras personalizadas, produtos tradicionais de cultura criativa, eventos temáticos e propriedade intelectual urbana, etc.