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Fábrica de Alimentos Chun Kei
- E-mail: info@ckff.com.mo
- Local na rede Internet: http://www.ckff.com.mo
Alimentos & Bebidas
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Siu Mai de Carne de Vaca
Siu Mai de Carne de Vaca
Prazo de validade: (120 dias à temperatura de −18 C)
Forma de consumo: Se não for descongelado, deve ser cozido a vapor, com água a ferver, durante 13–15 minutos. Se for descongelado, deve ser cozido a vapor, com água a ferver, durante 10–12 minutos.
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Fundada no início dos anos 90, a empresa tinha originalmente a designação de “Fábrica de Massa Chun Kei”. Em 2013, estabeleceu a sua fábrica própria em Macau, para produzir uma vasta gama de produtos, incluindo diferentes tipos de massa, dim sum cantonês, pãezinhos cozidos a vapor, bolinhos de arroz de cristal e bolos lunares. A fábrica é certificada com as normas ISO22000:2005 e HKQAA-HAPPC (Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos). Está constantemente a desenvolver novos produtos e a explorar activamente o negócio de exportação.
