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拓展味蕾的艺术之旅：天人咖啡的创意世界
天人咖啡有限公司的董事总经理瞿伟刚与太太共同打造的“Passione”品牌以及澳门咖啡教学中心，不仅为澳门培养了众多咖啡师，更通过创新的咖啡豆推出和独特的口味设计，为消费者呈现咖啡多样风味。
天人咖啡有限公司 董事总经理瞿伟刚
化热情为创意 融入咖啡中
“Passione”品牌的缘起，源于瞿伟刚先生和太太对咖啡的深厚热情。除了天人咖啡有限公司，他们在澳门还共同经营咖啡教学中心，培育了多名澳门咖啡师。他们每月推出七至八种新咖啡豆，旨在让消费者品尝世界各地的不同风味，体验不同处理和烘焙方式所煮的精致咖啡。
(图片由企业提供)
口味创新 三重享受
瞿伟刚先生强调，好的咖啡口味差异不会太明显，烧焦、苦味或不顺口感都不应出现。目前，最受欢迎的三款产品分别以后段味道、果仁风味和花香高酸度为特色。每杯咖啡由六十多度降至三、四十度的过程中，味道会随之变化，给人带来惊喜，展现了咖啡豆种的个性和复杂性。
(图片由企业提供)
“商汇馆”商机对接会—探索大湾区咖啡梦
天人咖啡参加了“商汇馆”的“共商 X 汇萃”商机对接会，并以此为契机，展望更广阔的咖啡世界。通过独特的口味创新和专业培训，将咖啡的魅力传递给喜爱咖啡的人，打造属于大湾区的咖啡文化。
(图片由企业提供)
咖啡市场在六十多万人口的澳门显得有限，但如果进入有八千多万人口的大湾区，就蕴含巨大的发展潜力。因此天人咖啡有计划在广州开设咖啡教学中心，为高端场所的职业咖啡师提供正规培训，以及国际认可证书考核。首步将考虑进驻广州，将其打造为天人咖啡在内地发展的理想据点。
如有意与上述企业洽谈合作，请于办公时间內与“商汇馆”人员联络。
电话: 黄小姐 +853 8798 9766 / 庄小姐+853 8798 9739
电邮: debbywong@ipim.gov.mo / elizachong@ipim.gov.mo
