爱好融入事业 开拓市场商机
2020-06-10

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一家公司之所以成功,大多都是因为经营者对于满足顾客的需要充满热诚。「热诚」正正就是推动澳门本地公司──南华贸易行继续向前发展的动力。

 

位于三盏灯附近的南华贸易行,已经在澳门立足四十多年,是一家出售东南亚食品及香料的店舖,由现时的掌舵人何伯基的父亲所创立。何老先生是缅甸华侨,定居澳门后,发觉澳门缺乏东南亚货品,故决定开设一家士多,从缅甸及泰国等地方引进不同种类的产品。


在经营了一段时间后,何伯基之父于九十年代开始锐意要有自己出产的货品,故下了一番苦工研究,更回到缅甸跟隨师傅学习东南亚特色酱料「马拉盏」及美食「鱼汤粉」汤底的制法。另外,何老先生亦花时间钻研制作咖哩酱,最后以「金塔牌」这个品牌推出了多款不同的产品。


何伯基大约在十三年前接手南华贸易行时,就开始着手把贸易行的销售范围扩大,例如透过参加由澳门贸易投资促进局所举办的展览,如「澳门国际贸易投资展览会」(MIF)及「粤澳名优商品展」等,成功把贸易行的客户群扩展至內地。何伯基表示,参加展览除了可以增加知名度,还可以直接听取客户意见,藉此了解改善产品的方向。


此外,何伯基亦为「金塔牌」产品换上新包装。他表示,有些旧客户在包装转变后一度以为「金塔牌」不復存在,故需要多作宣传。但同时有不少年轻的消费者因为新包装而对「金塔牌」产生兴趣。


另外,何伯基亦开始优化贸易行自家产品的生产过程,例如从一个家庭式的生产转变成规范化的工场形式,并计划获取ISO国际标准认证。


除了专注发展自家品牌外,南华贸易行亦继续代理多款东南亚产品,把各地的特式食品带到澳门,特別是一些受年轻人欢迎的食品 。


对于未来的目标,何伯基说贸易行希望可以继续发展內地市场,并会利用电子平台作推广,把东南亚的美食带给客人。



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南华贸易行掌舵人何伯基冀透过参与展览活动扩展销售


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