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瑤柱XO醬
瑤柱XO醬由靚瑤柱、蒜頭、辣椒、乾蔥、糖、鹽、辣椒粉及食用植物油等精製而成。 用瑤柱XO醬撈飯，撈粉麵，夾麵包，做三文治，風味特佳，炒豆角類，炒通菜，金菰菜加瑤柱XO醬一起炒味道更惹味。蒸水蛋，豆腐，蒸魚，加上瑤柱XO醬味道與別不同。
雅香粉麵咖啡 Comidas Nga Heong
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本店由1978年開始家父創辦到今年已有30多年歷史，是當年一間小店鋪發展到現在已經有三間分店，是三盞燈比較有名的緬甸美食茶餐廳。由於70年代末期這一帶有不少緬甸華僑聚居，所以富有緬甸特色及東南亞風味的商店相應開幕，當中我家店舖的食品保留了緬甸菜式的精髓，炮製出更合澳門人口味的菜式。多年來，獨特風味的緬甸馬拉盞撈麵，緬甸魚湯粉及香濃椰汁雞面等招牌菜給本地及香港傳媒推介之後，連香港特首曾蔭權也曾經光顧過。 本店產品緬甸馬拉盞是用頂級蝦乾、乾蔥、辣椒、蒜頭、鹽、蝦膏及食用植物油等精而成。用馬拉盞撈飯，撈粉麵，夾麵包，做三文治，風味特佳，炒豆角類，炒通菜，金菰菜加馬拉盞一起炒味道更惹味。蒸水蛋，豆腐，蒸魚，加上馬拉盞味道與別不同。
