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澳门25周年纪念明盒 - 水蟹粥

水蟹粥采用的粥底是广东粥,煮法是把米粒煮至完全化开,与高汤融合,因此入口浓香稠密。 澳门是海岸城市,又邻近珠江口,水蟹生长于咸淡水交界处,所以蟹丰肉美,鲜甜可口。

水蟹粥采用的粥底是广东粥,煮法是把米粒煮至完全化开,与高汤融合,因此入口浓香稠密。 澳门是海岸城市,又邻近珠江口,水蟹生长于咸淡水交界处,所以蟹丰肉美,鲜甜可口。

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