东龄茶瓮子 不负舌尖不负卿

2020-08-14

        隨着现今都市人生活质素不断提高,人们也越来越注重健康,以天然无添加的食材制作着称的健康食品因此受到青睞,生津润喉的东龄茶瓮子便是其中之一。成立于2011年的东龄集团有限公司,本着一颗分享佳品的心制作茶瓮子,出乎意料当产品一推出市面便马上成为镇店之宝。


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茶瓮子选材考究,坚持采用台湾地区种植的佛手柑


路遥知马力 日久知回甘

        原材料的优劣可决定食品的成败。东龄集团有限公司秉持信念,严选台湾地区天然原材料,由佛手柑、山楂、柠檬草、蜂蜜、甘草、葡萄柚、肉桂等多种食材制成茶瓮子,口感丰富,其味芳香,入口清凉,有助于化痰、消炎、去油解腻,可谓老少皆宜。该司董事余志玲说:“平时在冷气房里感到喉咙不适时可含服一小块,生津润喉的效果立竿见影;或出现感冒症状,入眠前含服几粒茶瓮子,一觉醒来后会觉得神清气爽。”


        茶瓮子的制作工序严谨、讲究,在佛手柑收成后,从提炼到制作成品需时5年之久,而且在制作过程中,每隔2年都会透过台湾地区检验机构进行产品检测(SGS),以保证食品的质量安全,制成品直接由当地寄到澳门进行后期包装与销售。


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东龄集团董事余志玲


坚持原则 以不变应万变

        多年来为迎合市场及客户需求,东龄集团在茶瓮子的包装设计上不断做出改变,但选材苛刻是余志玲坚持不变的原则。纯天然,无农药、化肥种植出来的原料是茶瓮子受欢迎的关键,她表示由于台湾地区的水土及气候环境比港澳地区更适合种植佛手柑,因此便把种植场设于台湾地区,发展至今仍然坚持选用台湾地区花莲茶场种植的上等佛手柑制作茶瓮子。


        余志玲提到,目前茶场种植佛手柑范围有限,且佛手柑产量主要根据天气而定,可说是“睇天气食饭”,由于佛手柑每年收成不稳定,所以制成的茶瓮子通常是卖完即止,甚至可称上供不应求。即使这样,余志玲还是不愿意为了扩大产量而选用其他产地的佛手柑,她直言,其他地方的佛手柑做出来的茶瓮子不是熟悉的味道,盲目追求产量而放弃质量,与她一直所坚守的理念背道而驰。


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选用台湾地区茶场种植的优质佛手柑

(图片由东龄提供)


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纯天然,无农药、化肥种植的原料是茶瓮子受欢迎的关键所在

(图片由东龄提供)


        自2011年起隨澳门贸易投资促进局赴广交会参展后, “东龄茶瓮子”便逐步于內地市场建立了良好的口碑,拥有了固定的客户群体,內地需求也逐渐增加。为了进一步开拓本澳市场,2019年在贸促局的再次协助下,成功进驻“商汇馆”展出商品,进驻后透过参与贸促局举办的境外展会及商机对接会,成功与內地及本地买家对接及不断提升品牌的知名度。余志玲透露,正计划扩大佛手柑种植场范围,在保证质量的同时扩大产量,儘量满足市场需求,在两者间取得平衡。未来亦希望借助“商汇馆”的推广平台,将茶瓮子商机拓展到葡语国家。


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藉着不断参展提升品牌知名度

(图片由东龄提供)


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